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本来葡萄酒酒瓶的色彩有这些效果!

仔细点的酒友必定会发现,葡萄酒酒瓶的色彩,有浅棕葡萄瓶厂绿色的,有无色通明的,有棕色的,还有一些是蓝色的,为什么葡萄酒会有这么多种不同色彩的瓶子?难到葡萄酒也爱美丽?仍是说这里面有什么玄机呢?

葡萄酒瓶的前史

酒瓶不仅仅是一种对酒的包装,它的形状,巨细和管制瓶厂色彩犹如一套衣装,与酒是互为一体的。在悠远的曩昔,单从运用的玻璃瓶就可以知道许多关于酒的产地,成份,甚至酿酒风格的信息。

17世纪前,葡萄酒一向放在木桶里酿制和放在陶罐里贮存、运送。17世纪后期,自玻璃资料的功能得以进步后,人们才开端用玻璃容器来装盛葡萄酒,自此,葡萄酒被赋予了全新的形象和意义。

不同国家或同一国家的不同产区,葡萄酒的制作者们根据装盛葡萄酒种类的不同,酒瓶的设计风格也呈现出各自的特征。

葡萄酒瓶色彩的奥妙

一般各葡萄产区会根据产区、葡萄酒类型挑选酒瓶色彩加以划分。波尔多区域一般选用绿色至墨绿色的瓶子来盛装红葡萄酒,用浅绿色瓶来装盛干白葡萄酒;通明的白色瓶来装盛贵腐酒。

勃垦第区域和隆河谷区域一般选用深绿色至墨绿瓶装盛葡萄酒;莫塞和阿尔萨斯选用绿色至深绿色瓶装盛;雷恩选用琥珀色瓶子装盛;莱茵选用棕色瓶子装盛。

绿色葡萄酒酒瓶其实是葡萄酒瓶最实在的“本色”。

在葡萄酒瓶刚开端呈现的时分,因为玻璃制作技能的约束,玻璃制品呈现的都是天然的绿色,绿色酒瓶可以阻挠部分光线进入酒液,能有效地避免葡萄酒的过度氧化,给葡萄酒的贮藏供给一个较好的环境。

跟着酿酒技能的前进,可以选用更好的方法来进步装瓶陈化的葡萄酒的稳定性,淡色酒瓶正越来越受欢迎。

通明的酒瓶给人一种新鲜明快的感觉,可以将葡萄酒诱人的色彩展示给消费者,那些给人以清新感觉的葡萄酒最适合运用通明酒瓶,例如白葡萄酒、桃红葡萄酒和果味葡萄酒等。

即使是最传统的葡萄酒生产者也现已开端承受这条格言:“你所看到的正是你所得到的。”

不过,现在咱们所见到的葡萄酒瓶,大多仍是深色的,如深绿色、棕色等。

葡萄酒瓶的色彩,也是由葡萄酒的怕光性决定的,道理跟夏天人们要戴太阳镜相同。

总的来说,酒瓶玻璃的色彩仍是判别葡萄酒风格的一个根据。

尽管葡萄酒瓶最常见的是绿色,而德国葡萄酒常选用棕色瓶,通明玻璃则用于甜葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。蓝色玻璃并非一般的葡萄酒,有时认为是杰出该酒的非主流。

棕色酒瓶可以说是现在最常见的酒瓶色彩,棕色酒瓶和绿色酒瓶相同,对光线具有必定的阻挠效果,且棕色酒瓶对光线的过滤程度高于绿色酒瓶,更有利于葡萄酒的陈年保存。

尽管深色的酒瓶可以在必定程度上起到保护葡萄酒的效果,但是在贮藏葡萄酒的进程傍边仍是需要留意避光保存的。
 
 
 
 
作者:杭州人民玻璃有限公司
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